Passionnée de cuisine et de pâtisserie depuis  plus de 15 ans, ma passion est née dans une famille Lyonnaise de gourmets et gourmands.

Elle est finalement devenue réalité en sortant non seulement diplômée de cuisine et restauration du célèbre INSTITUT PAUL BOCUSE, mais aussi en obtenant le CAP Pâtissier  pour enfin devenir artisan confiseur Amezaiku

Après avoir parcouru la Chine pour faire connaître le vin français, le Japon pour promouvoir la haute gastronomie française et travaillé dans une grande maison d'artisans pâtissier-chocolatier en France, j'ai décidé de poser mes valises dans ma région natale lyonnaise afin d'y faire découvrir les gourmandises et traditions culinaires ramenées d'Asie.

Découvrez mon univers unique vous transportant à travers l'Asie ! 

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